昨日からコープあっぷるタウンで開催している「やんばるフェアー」

いよいよ今日が最終日となります。
会場では、ゴーヤーパークをはじめ、やんばるの色々な企業が参加しています。
ゴーヤーパークのブースでは、ゴーヤー茶やゴーヤー関連の商品をはじめ色々な種類のゴーヤーやゴーヤー茶の焙煎をデモンストレーションで行っています。
さらに、会場内の別ブースアセロラフレッシュさんでは、

アセロラジュース・シークヮーサージュース・パッションフルーツジュース等のトロピカルジュースも販売しています。
ぜひ会場へお越し下さい。
会場は那覇市おもろまち3丁目3番1号コープ新都心店(あっぷるタウン)となっております。会期の詳しい情報はこちらをご覧下さい。
今日は『沖縄そばの日』です。
元々、そばという名称は、『そば粉』を使用していないと使用できませんでした。

ですが、中国から伝わって来た沖縄そばは、その伝来当初から、『そば』という名前で呼ばれていたので、沖縄県民は『そば』の呼称禁止に反対しました。
1978年に、その代表格の沖縄製麺共同組合の交渉の結果『そば』の名称が認められたのが、10月17日のそばの日なんです
ゴーヤーパークでは「沖縄そばの日」に合わせておいしい沖縄そばをご用意しています。
沖縄そばゆで麺6食セット
ゆで麺だからうまい!沖縄そば生産量日本一の(株)サン食品の工場 から直送でお届け致します。
商品の詳細はこちらからどうぞ!
物産展情報を更新しました。

6月は、6月10日より株式会社うすい百貨店で開催される第14回『めんそーれ 沖縄展』に出展を予定しています。
くわしい日程に関してはこちらからどうぞ。
5月12日から新しくなったGoya Cafe(ゴーヤーカフェ)のメニュー。

ゴーヤーカレーやゴーヤー山盛りピザなど色々ありますが、そば好きの私としてはソーキそばを試してみることにしました。
沖縄そばは、そばの上のトッピングによって名前がかわります。
ソーキとは豚あばら肉の事でそれをのっけているからソーキそばなのです。

このソーキそばの命ともいえるソーキですが、味がしっかりとしていてやわらか。
さらにスープがそのソーキや麺とよくあっています。
スープのヒミツを厨房の方に聞いてみると、豚骨・鶏がらそして鰹のトリプルスープが混ざり合っておいしいスープになっているとの事でした。
そば好きの方はぜひお試し下さい。
他のメニューが気になる方はこちらをご覧下さい。
ゴーヤーパーク内のGoya Cafe(ゴーヤーカフェ)のメニューが新しくなりました。

人気のゴーヤーカレーやゴーヤー山盛りピザはもちろん
それ以外にも沖縄在来豚アグーを使ったアグーとゴーヤーのチャンプルー等、新メニューになりました。
ヤンバルにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。
新メニューの詳しい内容はこちらをご覧下さい。
明日は母の日、日頃の感謝の気持ちを伝える日です。

ゴーヤーパークでは、明日の母の日も日頃の感謝の気持ちをこめてゴーヤーバイキングを開催致します。
御来場されたお母様には、ささやかなプレゼントもご用意しています。
ぜひお越し下さい。
大人:750円 小人:400円
※大人料金は中学生以上、小人料金は小学生以上です。
※11:30~15:00(受付終了:14:30)
今日は、いよいよゴーヤーの日!

沖縄県だけではなく他府県でもゴーヤーの日に合わせて、ゴーヤーを販売するお店があると思います。
そこで今日は、ゴーヤーを使った料理はいかがでしょうか?
ゴーヤー料理といえばゴーヤーチャンプルーが連想されがちですが、それ以外にもゴーヤー料理はたくさんあります。
例えばゴーヤーを使ったゴーヤーの香味スープや、ゴーヤーの肉詰揚げてんぷら等たくさんの料理があります。

ゴーヤーチャンプルー以外のゴーヤー料理に興味がわいてきたら是非チャレンジしてみませんか?
ゴーヤーパークでは、ゴーヤーを使った色々な料理のレシピを御用意しています。
レシピが気になる方は、お好みの料理を探してみてはいかがですか!
ゴーヤーを使ったゴーヤーレシピはこちらからご覧下さい。
今日はいよいよ5月8日ゴーヤーの日です。

そこでインターネット限定で、ゴーヤーの日特別価格商品を58セットお届けいたします。
・ハイサイ!ゴーヤー茶缶入り340g1ケース(24本入り)
通常価3,400円(送料込み)
⇒特別価格1,392円(本体価格1本当り58円)+送料1,500円
合計2,892円
※お一人様限定1セット限り(限定38セット)
ハイサイ!ゴーヤー茶缶入り340g1ケースのご購入はこちらからどうぞ
・水耕栽培ゴーヤー6本入り
⇒特別価格348円(本体価格1本当り58円)+送料886円(チルド)
合計1,234円
※お一人様限定1セット限り(限定20セット)
水耕栽培ゴーヤー6本入りのご購入はこちらからどうぞ
※尚、こちらの商品の販売は、5月8日AM12:00(お昼の12時)からの販売開始となります。
5月8日のゴーヤーの日を記念してゴーヤーフェスティバルを開催していますが、どうして5月8日がゴーヤーの日なのかご存知でしょうか?

ゴーヤーの日の由来は前にもお伝えしたことがありますが、
5月8日の単純な語呂合わせで5(ゴー)8(ヤー)だからゴーヤーの日だという事と、5月頃からゴーヤーの出荷が増えだすことから1997年に、JA沖縄経済連と沖縄県が5月8日をゴーヤーの日と制定したそうです。
皆さんもこれから市場に出回る美味しいゴーヤーをお楽しみに!
昨日の天候は雨でしたが、多くのお客様に来て頂きありがとうございました。

午前と午後の2回行われたアイモコさんのライブも多くのお客様が楽しんで頂けた様でなによりです。
ゴーヤーフェスティバルもいよいよ中盤になりましたが、ゴーヤーフェスティバル限定の目玉はまだまだあります。
例えば、水耕栽培で育てたゴーヤーが、フェスティバル期間中はなんと

1本58円にて販売しています。
県内の方や、県外から来園された方もたくさんのゴーヤーを購入されたようです。
ゴーヤーは毎日準備していますが、その日収穫したゴーヤーが無くなり次第販売終了となりますので、ゴーヤーを購入されたい方はお早めにお越し下さい。
それ以外のゴーヤーフェスティバルに関してはこちらをご覧下さい。