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ゴーヤーパークブログ

<スタッフブログ>

おいしいのが一番ですよね?

2006年01月19日

ゴーヤーと聞いて思い浮かべるのは何でしょうか?
沖縄?南国?それとも苦いでしょうか?
ゴーヤージャム
色々なイメージが思い浮かぶと思いますが、甘いゴーヤーが誕生しました。

もちろん普通のゴーヤーではありません。
今度発売したゴーヤージャムの事です。前にお話した事があると思いますが、遂に完成したんです。
私もはじめは「苦いジャムなんて誰が食べるんだよ?」と考えていたんですが、試行錯誤を重ねたゴーヤージャムはゴーヤーの果肉を残したまま柑橘系の「タンカン果汁」と「シークヮーサー果汁」を加えることによって甘くておいしいジャムに仕上がりました。
社内でも撮影のためにジャムを用意したのですが、みんなおいしいといってパンにジャムをぬりまっくていました。パンだけではなくてクラッカー」につけて食べてもいけますので、ぜひ試してみてください。

23:15