ゴーヤーが入っているんです。これが！
それ以外にも糸こんにゃく・にんじんその他の具材を詰め込んでいるです。普通のきんちゃくと違って具材にダシがしみこんでいて食べるとかなりうまいです。
ご家庭でも好きな具材をつめてオリジナルのきんちゃくを作ってみませんか！
ちなみに乾燥ゴーヤーを使っているからといって苦いという事はありません。