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沖縄でも多くの自然が残るやんばる。 |
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| ～Goya Cafe MENU～ | ||
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ゴーヤーチャンプルー（ライス・ソーメン汁・和え物付） |
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・定番のゴーヤーチャンプルー 沖縄のゴーヤーを使ったチャンプルー ６５０円 |
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・アグーとゴーヤーのチャンプルー 沖縄在来豚の”アグー”を使ったゴーヤーチャンプルー ※アグーの血統を受け継いでいる ８００円 ”黒琉豚アグー”を使用しています。 アグーとは：遠い昔に中国から琉球（沖縄）に伝わった黒毛の豚で、 飼育数が少ない幻の豚です。 コレステロールは在来種の1/4、肉は赤身でも癖がなく、 豚肉嫌いな方でも食べられる肉質です。 |
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沖縄そば |
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・定番のソーキそば 自慢の豚骨･鶏ガラ･鰹のトリプルソースと 柔らかく煮込んだソーキとの相性はバツグン！ ６５０円 |
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セット |
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・チャンプルーセット 定番チャンプルーと沖縄そば（小）のセット ８５０円 |
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| ・ライス １００円 | ||
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カレー（サラダ付） |
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・ゴーヤーカレー ゴーヤー粉末・ウコン粉末を使用した”やんばるカレー” ６５０円 |
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ピザ（サラダ付） |
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・ゴーヤー山盛りピザ 苦みを除いたゴーヤーと 自家製トマトソースがベストマッチ！ ８００円 |
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パスタ（サラダ付） |
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・ゴーヤーとトマトのパスタ トマトソースとパンツェロッタのシンプルパスタ ６５０円 |
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ドリンク |
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・ゴーヤージュース ゴーヤーとシークﾜーサーの爽やかなジュース ３００円 |
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・コーヒー（ホットorアイス） ３５０円 |
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※食事とセットでご注文頂きますと、ドリンクは１５０円となります。 |
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